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El Agua para Beber

Las estiladeras manuales eran tarros parafineros que en la parte inferior se les hacían unas perforaciones para que saliera el agua limpia; en ese tarro se colocaba arena y unas piedrecitas mas grandes, esos elementos servían para purificar. Se llenaba este tarro con agua de las acequias y después de unas horas esa agua salía limpia y se usaba para la comida.


MERCECES GUZMÁN ABARCA
 
Olivar, diciembre 15 de 2009
 

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La Hora en Olivar
 
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